Острые кишечные инфекции - это инфекционные заболевания, вызываемые различными инфекционными агентами (бактериями, вирусами, простейшими), с фекально-оральным механизмом заражения, поражающими отделы желудочно-кишечного тракта человека с клинической картиной интоксикации, болями в животе, жидким стулом и рвотой.
Механизм передачи инфекции
Фекально-оральный
ПУТИ ПЕРЕДАЧИ:
Контактно-бытовой (через загрязненные предметы обихода, грязные руки)
Пищевой (при употреблении в пищу недостаточно обработанных, некачественных продуктов питания)
Водный (при употреблении некипяченой воды, купании в открытых водоемах)
Механизм передачи инфекции
Аэрогенный
ПУТИ ПЕРЕДАЧИ:
Воздушно-капельный
Воздушно-пылевой
*для некоторых вирусных инфекций (АДЕНОВИРУСЫ, КОРОНАВИРУСЫ)

Факторы передачи:
- пищевые продукты (молоко, яйца, торты, мясо, рыба, салаты),
- вода,
- предметы обихода (посуда, полотенца, дверные ручки),
- грязные руки
- шерсть животных

Периоды болезни:
инкубационный период (с момента попадания возбудителя до появления первых признаков болезни) длится от 2-6 часов до 2-5 суток, реже дольше.
период разгара
период реконвалесценции

Заразный период больного- с момента возникновения первых симптомов болезни и весь период симптомов, а при вирусной инфекции – до 2-4х недель после выздоровления.
Больные выделяют возбудителей в окружающую среду с испражнениями, рвотными массами, реже с мочой.

Для любой кишечной инфекции характерно развитие 2-х основных синдромов, но в различной степени выраженности:
1. Инфекционно-токсического синдром (ИТС), проявляется температурой от субфебрильных цифр (37º и выше) до фебрильной лихорадки (38° и выше). Для начала заболевания характерны симптомы отравления: ухудшение общего самочувствия, головные боли, нарушение аппетита, повышение температуры тела до 38-39 °С. При некоторых инфекциях температуры нет совсем (холера), также отсутствие температуры или небольшой кратковременный подъем характерен для пищевого отравления стафилококкоками. Часто инфекционно-токсический синдом является началом ОКИ и длится до появления второго синдрома от нескольких часов до суток, реже дольше.
2. диспепсический синдром:
Гастрит - рвота и боли в эпигастрии. Более характерен для пищевой токсикоинфекции.
Энтерит - частый, жидкий, обильный, с частицами непереваренной пищи, примесью крови и слизи, зловонный, боли в животе, метеоризм, урчание по ходу кишечника.
Колит - стул скудный, может состоять из зеленовато-бурой мутной слизи с примесью гноя, иногда крови (ректальный плевок), ложные болезненные позывы (тенезмы).